O Mueller MFI5BC, também conhecido como Fogão 5 Bocas Mueller MFI5BC, é um dos modelos mais procurados no mercado por oferecer um equilíbrio entre design moderno, desempenho eficiente e recursos que facilitam o dia a dia. Este artigo explora em detalhes suas características técnicas, vantagens, desvantagens, e como ele pode transformar sua experiência na cozinha.
Tabela das Especificações Técnicas do Mueller MFI5BC
Características | Detalhes |
---|---|
Voltagem | BIVOLT |
Altura (cm) | 86 |
Largura (cm) | 75 |
Profundidade (cm) | 55 |
Altura com embalagem (cm) | 88,5 |
Largura com embalagem (cm) | 49,5 |
Profundidade com embalagem (cm) | 56 |
Bocas | 5 |
Peso (Kg) | 22,2 |
Peso bruto (Kg) | 18,1 |
Garantia (meses) | 12 |
Tipo do Fogão | A Gás, de Piso |
Mesa | Aço esmaltado |
Possui Tampa (tampo sobre a mesa) | Não |
Grades de mesa (quantas) | 3 |
Botões | Removíveis e inclinados |
Tipo de acendimento | Automático total (mesa e forno) |
Queimadores | Esmaltado em Easy Clean |
Queimador Ultra Chama | 3700 W |
Queimador Família | 2000 W |
Queimador Médio | 1700 W |
Potência do queimador do forno (W) | 2600 |
Luz no interior do forno | Não |
Acabamento do interior do forno | Total Clean |
Duplo forno | Não |
Puxador do forno | Metal |
Porta do forno | Vidro |
Vidro interno removível? | Não |
Prateleiras do forno | Uma grade ajustável em dois níveis |
Temperatura do forno (°C) | 170-290 |
Capacidade do forno (litros) | 81,6 |
Tipo de gás | GLP (Conversível para GN) |
Tensão | BIVOLT |
Classificação Eficiência Energética | A (na mesa e no forno) |
Design e Construção
O Mueller MFI5BC apresenta um design sofisticado e minimalista, com acabamento em preto fosco que combina perfeitamente com cozinhas modernas ou tradicionais. Sua estrutura compacta facilita a instalação em diferentes espaços, sem comprometer a funcionalidade. Aqui estão as dimensões detalhadas:
Dimensões e Peso | Com Caixa | Sem Caixa |
---|---|---|
Altura | 88,5 cm | 86 cm |
Largura | 76 cm | 75 cm |
Profundidade | 56 cm | 55 cm |
Peso | 24,1 kg | 22,2 kg |
Essas medidas tornam o fogão Mueller MFI5BC ideal para cozinhas pequenas ou médias, garantindo praticidade sem ocupar muito espaço. Além disso, o peso reduzido (22,2 kg sem caixa) facilita a movimentação e instalação. Outro ponto de destaque é a ausência de pés niveladores, o que significa que ele deve ser instalado em uma superfície plana para evitar instabilidade.
Mesa Esmaltada Total Clean
Um dos grandes diferenciais do Fogão Mueller MFI5BC é a mesa esmaltada Total Clean. Este acabamento liso oferece várias vantagens:
- Facilidade na limpeza: O esmalte repele sujeira e gordura, permitindo que manchas sejam removidas com um pano úmido e detergente suave.
- Durabilidade: Resistente a riscos, a mesa mantém seu brilho e aparência de novo mesmo com o uso diário.
- Design moderno: A mesa possui um anteparo de aço no fundo, que acrescenta um toque elegante e arrojado ao visual do fogão.
Essa funcionalidade é ideal para quem busca praticidade e economia de tempo na limpeza diária da cozinha.
Potência dos Queimadores
O desempenho do Mueller MFI5BC se destaca graças à variedade e potência dos seus queimadores. Com cinco bocas estrategicamente posicionadas, ele atende diferentes necessidades de preparo, desde cozimentos rápidos até receitas que exigem calor moderado:
- Queimador ultra chama (3700W): Localizado no centro, é ideal para panelas grandes e preparos que demandam alta temperatura. Segundo o fabricante, ele é 42% mais rápido do que queimadores convencionais.
- Queimadores família (2000W): Ótimos para receitas do dia a dia, como cozimento de arroz, sopas e guisados.
- Queimadores médios (1700W): Mais econômicos, ideais para pratos que necessitam de aquecimento moderado, como molhos ou refogados leves.
Essas potências permitem uma utilização eficiente e versátil, economizando tempo no preparo de refeições.
Veja a nossa avaliação das Geladeiras Mais econômicas de 2025.
Forno de Alta Capacidade
O forno do Mueller MFI5BC é um verdadeiro destaque, com 81,6 litros de capacidade. Ele foi projetado para atender famílias maiores ou pessoas que costumam preparar refeições em grande escala.
Características principais do forno:
- Prateleira ajustável em dois níveis: Permite assar mais de um alimento ao mesmo tempo ou ajustar a altura para pratos maiores, como perus ou bolos altos.
- Acabamento Total Clean: Facilita a limpeza interna, impedindo o acúmulo de gordura e resíduos.
- Temperatura ajustável (170°C a 290°C): Oferece flexibilidade para assar diferentes tipos de alimentos.
- Puxador de metal: Resistente e ergonômico, facilita o manuseio mesmo quando o forno está quente.
Porém, vale ressaltar que o forno não possui iluminação interna, o que pode dificultar a visualização do cozimento sem abrir a porta. Alguns usuários sugerem o uso de uma lanterna externa como solução prática.
Eficiência Energética
A classificação de eficiência energética do Mueller MFI5BC é A, tanto na mesa quanto no forno. Isso significa que ele consome menos gás em comparação a modelos de menor eficiência, ajudando a reduzir os custos de energia no longo prazo. Além disso, ele é compatível com gás GLP e pode ser convertido para gás natural (GN), ampliando suas opções de uso.
Detalhes Funcionais Importantes
Acendimento Automático Total
O sistema de acendimento automático, presente tanto na mesa quanto no forno, é uma funcionalidade que facilita o uso. Com apenas um giro do botão, o gás é liberado e a chama acende instantaneamente, eliminando a necessidade de fósforos ou acendedores.
Grades Leves e Práticas
O fogão Mueller MFI5BC possui três grades individuais esmaltadas, que são leves e fáceis de limpar. Além disso, seu design permite que diferentes tipos de panelas sejam posicionados com segurança, evitando deslizamentos.
Porta do Forno
A porta do forno é feita de vidro temperado, garantindo resistência térmica e segurança. No entanto, o vidro interno não é removível, o que poderia facilitar ainda mais a limpeza.
Análise de Durabilidade
A durabilidade do Fogão Mueller MFI5BC é reforçada por seu material de alta qualidade, como o esmalte Total Clean e o vidro temperado da porta do forno. Além disso, os botões inclinados e removíveis ajudam na manutenção e garantem maior vida útil ao produto. Contudo, as grades do forno podem riscar as laterais internas, conforme relatado por alguns usuários.
Pontos Positivos e Negativos
Vantagens:
- Design elegante e moderno em preto fosco.
- Mesa esmaltada Total Clean, resistente e fácil de limpar.
- Queimador central ultra chama com alta potência (3700W).
- Forno espaçoso de 81,6 litros.
- Eficiência energética classe A.
- Acendimento automático total.
Desvantagens:
- Ausência de luz interna no forno.
- Vidro interno da porta do forno não é removível.
- Grades do forno podem riscar as laterais.
Feedback dos Usuários
As avaliações de clientes confirmam a qualidade do Mueller MFI5BC. Usuários destacam o design bonito, o forno espaçoso e a facilidade de limpeza. A ausência de luz no forno foi citada como uma limitação, mas não compromete o desempenho geral do produto.

Conclusão
O Fogão 5 Bocas Mueller MFI5BC é uma escolha sólida para quem busca desempenho, design e praticidade em um único produto. Ele oferece recursos que facilitam o dia a dia, como o queimador ultra chama e a mesa Total Clean, além de um forno de grande capacidade que atende famílias maiores. Apesar de pequenos pontos negativos, o custo-benefício é excelente, tornando-o uma das melhores opções na categoria.
Veja outras Opções de Fogões 5 Bocas semelhantes ao Mueller MFI5BC:
Que Tipo de Cozimento Fazer em Cada Queimador do Mueller MFI5BC?
O Mueller MFI5BC é um fogão projetado para oferecer máxima versatilidade na cozinha, graças aos seus cinco queimadores de diferentes potências. Saber como utilizar cada um deles de forma estratégica pode transformar sua experiência culinária, tornando-a mais eficiente e precisa. Abaixo, exploraremos detalhadamente que tipo de cozimento é ideal para cada queimador, garantindo que você aproveite ao máximo o potencial do seu fogão.
Queimador Ultra Chama (3700W): Potência e Velocidade
O queimador ultra chama é o mais potente do Mueller MFI5BC, com 3700W de potência. Ele foi projetado para tarefas que exigem calor intenso e agilidade no preparo. Esse queimador fica localizado no centro do fogão, permitindo fácil acesso e suporte para panelas maiores.
O que cozinhar no ultra chama?
- Frituras rápidas e intensas: Pratos como batatas fritas, pastéis ou tempurás se beneficiam do calor uniforme e intenso.
- Ferver grandes quantidades de líquidos: Ideal para sopas, caldos ou água para macarrão. Além disso, ele reduz significativamente o tempo de fervura.
- Grelhar carnes: Se você gosta de selar bifes ou fazer grelhados rápidos, esse queimador é a escolha certa. Por isso, ele é perfeito para resultados profissionais em casa.
Dica Importante: Use panelas de fundo grosso no queimador ultra chama para evitar que alimentos queimem ou cozinhem de forma desigual.
Queimadores Família (2000W): Versatilidade no Dia a Dia
Os dois queimadores família são classificados como de potência média-alta, com 2000W cada. Eles são ideais para pratos cotidianos que não requerem temperaturas extremas. Além disso, sua posição no fogão proporciona um equilíbrio entre potência e controle.
O que cozinhar nos queimadores família?
- Cozinhar arroz ou grãos: A potência permite um cozimento rápido sem risco de queimar.
- Refogar legumes e verduras: Com a temperatura ideal, os alimentos mantêm sua textura e nutrientes. Além disso, o controle de chama é preciso.
- Preparar ensopados: Pratos como feijão, lentilha ou guisados podem ser feitos com eficiência nesses queimadores. Portanto, são perfeitos para receitas tradicionais.
Dica Importante: Sempre ajuste a chama para que ela não ultrapasse as laterais da panela, garantindo maior economia de gás.
Queimadores Médios (1700W): Precisão e Economia
Os queimadores médios, com 1700W, são os mais econômicos do Mueller MFI5BC. Eles são perfeitos para pratos que precisam de cozimento lento e cuidadoso, sem o risco de superaquecimento.
O que cozinhar nos queimadores médios?
- Molhos e reduções: Receitas como molho branco, béchamel ou redução de vinagre balsâmico requerem calor constante e moderado.
- Aquecimento de alimentos: Ideal para esquentar sopas ou pratos prontos sem queimar. Além disso, evita desperdício de energia.
- Cozimento lento de proteínas: Pratos como frango ao curry ou ensopados de carne ficam perfeitos com o calor controlado desse queimador.
Dica Importante: Utilize panelas menores nesses queimadores para maximizar a eficiência do calor e evitar desperdícios.
Forno (2600W): Versatilidade para Assados
Embora este tópico foque nos queimadores, vale destacar a importância do forno de 2600W do Mueller MFI5BC. Com uma capacidade de 81,6 litros e temperatura ajustável de 170°C a 290°C, ele é ideal para uma grande variedade de assados.
O que preparar no forno?
- Assados grandes: Perus, pernil ou carne assada são opções ideais devido à ampla capacidade do forno.
- Bolos e sobremesas: A temperatura estável é perfeita para bolos fofinhos, tortas e sobremesas delicadas. Além disso, o acabamento Total Clean facilita a limpeza após o uso.
- Pizzas caseiras: A alta temperatura proporciona uma base crocante e cobertura uniforme.
Dica Importante: Ajuste a grade do forno de acordo com o tipo de prato, garantindo cozimento uniforme.
Tabela Resumida: Qual Queimador Usar?
Queimador | Potência | Indicação | Exemplos de Pratos |
---|---|---|---|
Ultra Chama | 3700W | Cozimentos rápidos e intensos | Frituras, grelhados, ferver água |
Família (2 unidades) | 2000W | Cozimentos diários e versáteis | Arroz, legumes, ensopados |
Médio (2 unidades) | 1700W | Cozimentos lentos e econômicos | Molhos, reduções, proteínas cozidas |
Forno | 2600W | Assados grandes e preparos complexos | Bolos, carnes assadas, pizzas |
Uso dos Queimadores do Mueller MFI5BC
O gráfico abaixo ilustra a proporção ideal de uso de cada queimador do fogão Mueller MFI5BC, com base em sua potência e finalidade.
- Ultra Chama (3700W): Representa 30% do uso total, ideal para preparos rápidos e alta temperatura.
- Queimadores Família (2000W): Combinam 40% do uso, abrangendo a maioria das necessidades diárias.
- Queimadores Médios (1700W): São responsáveis por 20% do uso, focando em cozimentos lentos e cuidadosos.
- Forno (2600W): Complementa os 10% restantes, com preparos especiais e assados.
